domingo, 25 de mayo de 2014

Por qué los ricos siguen siendo ricos

Por qué los ricos siguen siendo ricos

Mujer dorada

Cómo hacerse rico y seguir siéndolo

Cuando muchos de nosotros tenemos un poco de dinero para invertir, lo más probable es que compremos participaciones de un fondo de inversión o acciones, si es que antes no nos lo gastamos en el aparato tecnológico de moda.
Los ricos de verdad no hacen eso.
Ellos suelen invertir su dinero en propiedades, obras de arte, negocios y otras inversiones con las que el resto de nosotros sólo podemos soñar.
La manera en la que este peculiar grupo utiliza su dinero lo diferencia del resto de los mortales, y hace que su balance de cuentas sea siempre positivo.
Tomemos como ejemplo a Joshua Coleman, de 27 años. Cuando su familia vendió su compañía de telecomunicaciones con sede en Chicago por US$400 millones en el año 2004, nadie de la familia salió corriendo a comprar algo extravagante.
En cambio, buscaron asesoramiento sobre cómo conservar su nueva riqueza e incluso ayudarla a crecer. Y esa búsqueda en sí le dio la idea a Coleman para su próximo negocio: en 2011 lanzó Momentum Advanced Planning, una empresa que conecta a las personas con expertos en impuestos, asuntos legales y riqueza.
Si algún día el negocio se vende, él podrá ver un gran retorno de inversión, así como pasó con el primer negocio familiar.
Si usted piensa que empezar un negocio es una manera extraña de invertir su dinero, entonces probablemente no se encuentre entre los ultrarricos.
Las personas que tienen al menos US$30 millones en activos -conocidos como "individuos con patrimonio neto ultra alto"- invierten en acciones y bonos, pero también multiplican su dinero comprando empresas e invirtiendo en valores inusuales, como el arrendamiento financiero o contrato de leasing de una aerolínea.
"Se llama riesgo alfa", dice Coleman. "Este tipo de inversiones puede tener muchos aspectos positivos".
Pero también desventajas: estas inversiones presentan mayores riesgos que las más tradicionales, por lo que hay una mayor probabilidad de perder mucho dinero. Además, son mucho menos líquidas que las acciones y podría llevar meses o incluso años hasta poder ver el dinero de una inversión.
Sin embargo, incluso si usted no tiene millones para invertir, puede aprender bastante acerca de cómo los ricos obtienen altos retornos de inversión y aplicarlo en su propia cartera.
A continuación, en qué invierten los ricos para seguirlo siendo y cómo seguir su ejemplo.

¿Inversiones que son sólo para ricos?

Aviones
Los ricos tienen acceso a una franja de inversiones que la mayoría de la gente ni siquiera sabe que existen.
Uno de ellos son los fondos de inversión de capital fijo, una inversión a largo plazo donde el dinero queda atado por al menos cinco años, ofrecen a los adinerados altos retornos de inversión y rédito.
Otro ejemplo son inversiones en actividades como el arrendamiento de aeronaves, un área floreciente, señala Ian Marsh, CEO de gestión de activos de Fleming Family and Partners de Londres, una firma de gestión de riquezas que fue creada inicialmente para conservar la fortuna de Ian Fleming, el creador de James Bond.
Sus clientes trabajan con una compañía llamada Doric, que usa el dinero de los inversionistas para comprar aeronaves las cuales son arrendadas a las grandes aerolíneas.
Los inversionistas retirarán el dinero del fondo cuando se vendan los aviones pero, mientras tanto, pueden recibir un 9% de rentabilidad anual, por el arrendamiento de los aviones. Compare eso con la rentabilidad promedio, que es de aproximadamente el 3%, según el S&P 500 de Standard and Poor’s, el principal índice bursátil de Estados Unidos.
Algunos fondos de capital fijo requieren cientos de miles de dólares para entrar, pero los fondos de arrendamiento de aerolíneas de Doric tienen una cuota de entrada más accesible, dice Marsh. Su serie de fondos SKY CLOUDS, que compra aeronaves Airbus A380-800 y las arrienda a Emirates Airlines, requiere una inversión mínima de US$14.000 y una cuota única del 5% de la inversión inicial.
Otra opción, por la que están optando varios inversionistas con patrimonio neto ultra alto de Reino Unido y otras partes del mundo, es comprar tierras de cultivo.
A medida que la población mundial crezca, la demanda de alimentos aumentará y quienes tengan tierras agrícolas de alta calidad podrán obtener buenos retornos de inversión, apunta Marsh. La tierra cultivable es un recurso finito, así que cuanto más difícil de conseguir, mejor será el retorno.
Según Marsh, las buenas tierras pueden dejar un rendimiento del 4% anual para el inversionista, y además se valorizan con el tiempo.
Son pocos los inversionistas comunes que pueden afrontar los costos de invertir en fondos de aeronaves o comprar una parcela de tierra fértil, pero hay otros fondos de capital fijo más accesibles que ofrecen una alternativa para invertir en infraestructura a nivel mundial.
Hay empresas que cotizan públicamente y sus acciones se pueden comprar en el mercado de valores. Por ejemplo, Glandstone Land es una compañía que cotiza en Estados Unidos que compra tierras de cultivo.

Compre más negocios

Monopolio
Comprar otras empresas es algo natural para las personas adineradas, muchas de las cuales han hecho su dinero como dueños de compañías.
Coleman invierte en varias compañías diferentes, sobre todo en las áreas de servicios profesionales y tecnología. Tiene participaciones en tantas operaciones que no podría dar un número exacto.
"Son muchísimas", le confiesa a la BBC.
Por lo general, él invierte con un grupo de inversionistas y una firma de capital privado, y gasta más de US$1 millón para adquirir parte de la operación.
Es divertido ver cómo las empresas pasan de no tener nada a tener algo y muchos inversionistas tienen la experiencia y los contactos necesarios para poder empezar un negocio desde cero, dice David Rose, un emprendedor ultrarrico radicado en Nueva York, autor de "Angel Investing: The Gust Guide to Making Money and Having Fun in Startups".
"Imaginate haber podido invertir en Google cuando todavía estaban en su casa rodante", exclama. "Uno habría podido reunirse con los fundadores semanalmente, haber sabido qué estaba sucediendo y haber visto crecer al negocio. ¡Puede ser muy divertido!".
También puede ser lucrativo. A pesar de que los inversionistas arriesgan su dinero (el 50% de las startups quiebran), un inversionista adinerado puede multiplicar entre 20 y 50 veces su inversión inicial con una o dos compañías exitosas.
Por lo general Rose apuesta entre US$50.000 y US$100.000 en una sola compañía y, según le dijo a la BBC, ha hecho millones con algunas de sus inversiones.
Por el momento, es difícil para el inversionista promedio invertir directamente en un negocio, dice Rose.
Sin embargo, una nueva ley de Estados Unidos, sancionada en 2012, le permitirá a cualquier persona invertir en startups. Falta ver cómo va a resultar.

Sáquele provecho a sus pasiones

Autos clásicos
Las inversiones "pasionales", como el arte, los autos, los relojes, el vino e incluso los instrumentos musicales, atraen mucho a los ricos, anota Guy Hudson, director ejecutivo y jefe de desarrollo de negocios en Stonehage Investment Partners de Londres, una compañía global de gestión de patrimonios.
Compran estos activos para que se valoricen, pero también para mirarlos o usarlos.
"Este tipo de inversiones siempre surgen de la pasión del inversionista por ese objeto en particular", le dice Hudson a la BBC.
Quienes hacen esta clase de compras acertadamente, para lo cual es clave encontrar algo exótico, pueden obtener retornos de inversión significativos. Según lo investigado por la compañía, el valor de "las inversiones pasionales" creció cerca de un 15% en 2013.
Hay varias alternativas para los inversionistas comunes que quieran hacer "inversiones pasionales", asegura Hudson.
Un fondo de vino vendido por The Wine Investment Fund requiere una inversión mínima de US$14.000, por ejemplo, y hay otros fondos que se enfocan en las artes y los autos.Tome nota: algunos requieren que el inversionista esté acreditado, por lo que aunque la cuota inicial sea baja, puede que usted no esté habilitado para comprar el fondo.
También se pueden comprar obras de arte a precios accesibles en un remate. "Los nuevos artistas venden sus obras a precios razonables", apunta.

Eche raíces, en muchas partes

Knightsbridge, London
Muchas personas con patrimonio neto ultra alto prefieren estacionar su dinero, que a menudo ronda las siete u ocho cifras, en propiedades, dice Paul Patterson, vicepresidente de RBC Wealth Management de Toronto.
Algunos juntan su dinero con otros para comprar propiedades comerciales; otros prefieren costosos apartamentos en Londres, Nueva York y otros lugares del mundo.
Muchos esperan vender las propiedades a cambio de un beneficio generoso, pero, mientras tanto, pueden utilizar esas moradas cuando viajan.
"Por lo general compran dos o tres residencias en distintas partes del mundo", le explica a la BBC. "Tienen un gran valor a largo plazo, especialmente en los mercados principales".
Mientras que una persona promedio probablemente no esté en condiciones de comprar un apartamento en un área elegante de Nueva York, posiblemente pueda comprar una vivienda en su vecindario, que luego podrá alquilar o vender cuando se valorice.
También hay muchas empresas públicas que compran bienes raíces comerciales y residenciales, llamadas Fondos de Inversión de Bienes Raíces, que cualquier inversionista del mercado de valores puede comprar. Si bien son sensibles a los altibajos del mercado, las acciones generalmente suben de precio cuando los alquileres y los valores de las propiedades aumentan.

sábado, 24 de mayo de 2014

La niña que le ofreció dinero al Banco Central para salvar la economía

La niña que le ofreció dinero al Banco Central para salvar la economía

Laila Indira Alva, la niña que le escribió al Banco central indio
Laila hizo su modesta contribución a la recuperación de India... Pero le devolvieron el dinero.
El pasado mes de septiembre, cuando el gobierno de India luchaba para controlar la caída masiva de la rupia frente al dólar, una niña de 10 años, preocupada por la situación, le mandó un billete de US$20 al jefe del banco central del país para ayudar a la economía.
Raghuram Rajan asumió el cargo de director del Banco de la Reserva de India (RBI, por sus siglas en inglés), el 4 de septiembre de 2013. Al día siguiente, Laila Indira Alva le envió una carta.
"Escuché en las noticias que nuestra economía enfrenta una crisis. También escuché de la caída de la rupia frente al dólar", escribió.
Laila, quien vive en Gurgaon, un suburbio acomodado de Nueva Delhi, usualmente no se la pasa preocupada por la economía. Como la mayoría de los niños de 10 años, le gusta jugar con sus amigos y otras actividades como leer, cantar, tocar la guitarra, nadar y el atletismo.
Pero el verano pasado, las malas noticias en el frente económico acaparaban los titulares todos los días: el sector de manufactura se había relentado, el valor de la rupia se deslizaba continuamente frente al dólar y el déficit de cuenta corriente de India crecía día a día.

Demasiados periódicos

Como sus padres compraban varios periódicos todos los días, las historias que pintaban un panorama de ruina inminente la alarmaron.
"Sabía que la economía estaba débil por causa de la inflación y la corrupción. Leí sobre el asunto en los periódicos, escuché a mis padres hablar de eso durante la cena y lo vi en las noticias. Era de lo único de lo que todos estaban hablando", dice.
La carta de Laila
"Ahorré US$20 en mis últimas vacaciones. Pensé que usted podría usarlo". Carta de Laila al Banco.
A Laila le preocupaba que "la gente no tuviera suficiente dinero para vivir y que todo el mundo sufriera y se volviera pobre", explica.
Su madre, Pria Somaiah Alva, dice que ella y su esposo hablan frecuentemente con Laila y con su hermano de 13 años acerca de lo que es noticia.
"En septiembre, estamos sentados a la mesa y mi marido y yo discutíamos la tasa de cambio con el dólar. Rajan estaba en el noticiero. Iba a asumir el cargo de director del banco, así que de alguna forma surgió el tema de cómo el banco controla la economía", relata.
Al día siguiente, al regresar de la escuela, Laila le preguntó a su madre si podía escribirle una carta al director del RBI porque "quizás él puede ayudar a la economía".
"Le dije: 'adelante, eres una niña, puedes hacer lo que quieras'", continúa Pria.

Que no sea un basurero

"Doctor Raghuram Rajan, por favor traiga algunas ideas nuevas para mejorar la economía. Quiero que la gente venga a India y que no piense que es un basurero corrupto", escribió la niña, en una carta que fue publicada recientemente en la revista de su escuela.
También decidió incluir un billete de US$20 que sus padres le habían dado durante unas vacaciones en Israel el año anterior porque, pensó, "el país lo necesita más que yo".
"Muchos dicen que se comienza por algo pequeño y que luego se vuelve grande, así que pensé que mis 20 dólares serían poco. Pero pensé que si la gente tenía la idea correcta en la cabeza, podrían convertirlos en algo grande. Pensé que si todos contribuían un poco a ayudar nuestra economía, India progresaría", explica Laila.
Diez días después, llegó un sobre con aspecto oficial, dirigido a Laila. Fue una gran sorpresa descubrir que era nada menos que del director del banco.
"Estoy muy conmovido por tu amable gesto", le escribió. "Estoy consciente de que son tiempos difíciles para el país y no dudo que la economía emergirá más fuerte".

Dinero devuelto

En el sobre también venían los US$20 que había enviado.
"Te devuelvo el billete de US$20 que mandaste. Ten la seguridad de que en el RBI tenemos el nivel de reservas adecuadas para manejar la situación", agregó Rajan, quien la invitó a visitarlo la próxima vez que se encontrara en Mumbai.
La respuesta del director del Banco central indio
"¡Sus padres deben estar orgullosos de ti!", escribió el director del BRI, conmovido.
Laida dice que la respuesta realmente la sorprendió.
"Creí que era algo común escribirle una carta al director del RBI, creí que realmente no la leería y que le pediría a alguien que me respondiera".
A Laila no le gustó que le devolviera el dinero. "Fue un maluco que no lo recibiera", dice. Pero sus padres le explicaron que hay "diferentes maneras en las que uno puede ayudar a su pais".

Encuentro en persona

En noviembre, cuando los padres de Laila fueron a Mumbai en viaje de negocios, ella los acompañó para conocer a Rajan.
"Estaba muy contenta y muy impresionada con el edificio del RBI. Visitó el museo de la moneda y regresó cargada de historietas que simplifican el tema del dinero, incluso para adultos. Pero lo primero que dijo fue 'mamá, es un señor muy alto'", cuenta Pria.
"Es muy alto", insiste Laila. "Hay una foto de nosotros dos, y él es extremadamente alto, como un gigante".
En su encuentro con Rajan, le preguntó cosas como "¿por qué no puede el banco imprimir más dinero para todos, para que la gente no sea pobre?".
"Me respondió que eso generaría inflación, y luego me explicó todo el concepto", dice.
En la pared detrás de su escritorio había fotos de exdirectores del banco, pero "no había ninguna directora, así que me quedé estupefacta y le pregunté por qué. Me dijo que quizás yo podía serlo algún día".
Así que, ¿eso es lo que quiere ser cuando sea grande? "Quizás, pero primero quiero ser fotógrafa y después escritora y después cantante. Tal vez algún día trabaje para convertirme en directora del RBI", responde.
En estos momentos no está muy preocupada por la economía. "El año pasado la tasa era de 70 rupias por dólar, pero ahora Rajan lo bajó a 60".
En cuanto al billete de US$20, Laila admite que en algún momento pensó en cambiarlo a rupias y gastar el dinero, pero se lo pensó mejor.
"Creo que lo voy a enmarcar con la carta", dice.
Laila con el director del Banco de la Reserva de India
"Es un señor muy alto", pensó Laila

miércoles, 21 de mayo de 2014

Aparece mujer secuestrada hace diez años en California

Aparece mujer secuestrada hace diez años en California

Isidro García
La mujer secuestrada por Isidro García contactó a su hermana por Facebook y después llamó a la policía.
Una mujer que había desaparecido hace 10 años fue encontrada con vida después de contactar a la policía de California, en Estados Unidos.
El presunto secuestrador fue detenido.
La desaparición de la víctima, que hoy tiene 25 años, fue reportada al Departamento de Policía de Santa Ana por su madre hace diez años, cuando la joven tenía casi 15 años.
Isidro García, de 41 años, fue arrestado este martes bajo múltiples cargos, incluidos secuestro, violación y detención ilegal.
En un comunicado, la policía de Santa Ana dijo que García era la pareja de su madre y vivía con la familia de la chica en el momento en que ésta desapareció.
La policía afirma que García comenzó a agredir sexualmente a la niña en junio de 2004, cuando tenía 14 años de edad.
Dos meses después, agredió a la madre de la víctima, a quien drogó y encerró en un garaje.
Mapa de ubicación de Santa Ana

Una vida bajo abuso

"En el transcurso de los siguientes meses y años, García le dijo en repetidas ocasiones a la víctima que su familia había abandonado su búsqueda y que si intentaba volver a ellos, la familia sería deportada", aseguró la policía, añadiendo que le había dado documentos de identidad falsos.
Los dos se mudaron en varias ocasiones para evitar ser detectados por la policía.
García maltrató físicamente y violó a su víctima con frecuencia, según el informe, y ambos trabajaron juntos en un servicio de limpieza nocturno.
"Incluso con la oportunidad de escapar, después de años de abuso físico y mental, la víctima no veía ninguna manera de salir de su situación y vivió una vida con García bajo el abuso físico y mental sostenido", agregó la policía.
Según el reporte, la mujer fue obligada a casarse con el hombre en 2007 y tuvo un hijo con él en 2012.
La mujer, que no ha sido identificada, se contactó recientemente con la policía después de encontrar a su hermana en Facebook, según indicaron los oficiales de la policía.
Garcia todavía no ha sido acusado formalmente.

lunes, 19 de mayo de 2014

Corte suiza ordena a magnate pagar US$4.500 millones a su exesposa

Corte suiza ordena a magnate pagar US$4.500 millones a su exesposa

BBC
Dimitri Rybolovlev
El divorcio del magnate ruso Dimitri Rybolovlev fue calificado como "el más caro de la historia".
Una corte de Suiza ordenó a un magante ruso pagar a su exesposa un total de US$4.500 millones, en lo que podría ser el mayor acuerdo de divorcio en la historia.
Un juez ordenó al multimillonario dueño del equipo de fútbol francés AS Mónaco, Dimitri Rybolovlev, a pagar a su exmujer el equivalente a la mitad de su fortuna.
Originalmente, Elena Rybolovleva exigió US$6.000 millones a su exmarido, quien es conocido como el "rey de los fertilizantes" luego de hacer su fortuna con la producción de potasa.
El abogado de Rybolovleva calificó el acuerdo como "el divorcio más caro de la historia".
La pareja estuvo casada durante 23 años y tiene dos hijas.

sábado, 17 de mayo de 2014

Policía atrapó a un fugitivo seduciéndolo por Facebook

Policía atrapó a un fugitivo seduciéndolo por Facebook

El hecho ocurrió en Argentina. Ambos hablaron por chat durante 20 días antes de citarse para un encuentro cara a cara

Policía atrapó a un fugitivo seduciéndolo por Facebook
(Foto: Reuters)

Buenos Aires (EFE). Una agente de policía argentina logró capturar a un fugitivo que se había escapado de la cárcel en enero, seduciéndolo a través de la red social Facebook, según informaron hoy medios locales.

La agente contactó con Jonathan Gustavo Ronco, de 24 años, condenado a siete años de cárcel y prófugo desde hacía cinco meses, a través de un perfil falso de Facebook.

Ambos hablaron por chat durante 20 días antes de citarse para un encuentro cara a cara en la ciudad bonaerense de La Plata (unos 50 kilómetros al sureste de la capital argentina).

El gabinete de Delitos Informáticos había detectado movimientos en la cuenta de Facebook de Ronco, quien estaba condenado por robo agravado por el uso de armas, por lo que la policía ideó una estrategia para tenderle una trampa.

Según contó la agente -cuyo nombre no ha trascendido- en declaraciones al diario "Clarín", fue asesorada por psicólogos para lograr seducir al prófugo simulando ser una estudiante universitaria llamada "Flor".

"Voy a ir de jeans y remera blanca. Nos vemos en la Plaza Belgrano, el miércoles a las tres de la tarde", fue la invitación de "Flor", señaló el medio argentino.

Ronco se presentó a la cita concertada con "Flor" y fue arrestado por la policía.

miércoles, 14 de mayo de 2014

Nicole Kidman confiesa que no se llama así y que tampoco es australiana

Nicole Kidman confiesa que no se llama así y que tampoco es australiana

La actriz reveló en una entrevista para la revista británica Instyle que su verdadero nombre es Hokulani y que nació en Hawái.

Nicole Kidman revela su verdadera identidad. (Reuters)
Nicole Kidman revela su verdadera identidad. (Reuters)

(peru21.pe). Nicole Kidman reveló en la última edición de la revista británica Instyle que no se llama así, y que tampoco nació en Australia. El verdadero nombre de la recordada actriz de Todo por un sueño es Holukani, que significa “estrella celestial”, y que está escrito en el idioma de la región donde nació.

“Mi madre me puso Hokulani, que significa ‘estrella celestial’. Es algo que la gente no sabe. Bueno, Keith (Urban) sí, y a veces me llama así”, señaló la actriz, indicando que su esposo sí sabía la verdad.

Asimismo, contó que su lugar natal es Hawái, donde nació en el hospital de la isla de Oahu, y no en la playa Waikiki (Honolulú), como cuenta usualmente.

domingo, 11 de mayo de 2014

Una guía a todo color para comer siete frutas o verduras al día

Una guía a todo color para comer siete frutas o verduras al día

Frutas y verduras
Un estudio reciente indica que deberíamos incrementar significativamente la cantidad de frutas y verduras que comemos, de cinco a por lo menos siete al día.
Durante mucho tiempo hemos sabido que comer más frutas y verduras es probablemente beneficioso para nosotros. La famosa campaña de cinco al día siempre tuvo la intención de ser una recomendación encaminada a promover el mínimo que deberíamos comer, más que el máximo.
Lo que este estudio añade a lo que ya sabíamos es que comer verduras es mejor que comer frutas (probablemente porque las frutas tienen mucha más azúcar) y que comer frutas enlatadas parecer ser definitivamente malo (probablemente porque suelen venir en almíbar).
Según este estudio, uno debería ingerir por lo menos cuatro porciones de verduras diarias y unas tres de frutas. Muy importante: se deben comer, no beber.
El estudio no encontró beneficios reales de tomar jugo de fruta, y yo diría que probablemente lo mismo es cierto de los licuados que se venden comercialmente.
¿Cómo se logra la meta de siete al día?
Michael Mosley
Michael Mosley es doctor, periodista especializado en medicina y presentador de televisión.
Si se le antoja un menú continental, podría empezar el día con una tortilla francesa que contenga un buen puñado de espinacas. La proteína en los huevos lo mantendrá satisfecho más tiempo y la espinaca es rica en ácido fólico y betaína; vitaminas que ayudan a regular la homocisteína (cuyos altos niveles se asocian a las enfermedades del corazón). Desafortunadamente, a pesar de Popeye el marino, la espinaca no es rica en hierro.
Como alternativa, se podría agregar un puñado de fresas o arándanos al cereal, o consumir una naranja.
Para el almuerzo y la cena, debe comer verduras. Y de postre, fruta.
¿Pero qué verduras? La recomendación es agregar el máximo color posible a la dieta. Los colores de las distintas plantas representan algunos de los miles de diferentes compuestos bioactivos, conocidos como fitoquímicos, que mantienen a las plantas vivas y saludables.
Cómalas crudas o ligeramente cocidas al vapor, en lugar de excesivamente hervidas.

Verdes

Espinaca
Las llamadas "verduras de hoja", que incluyen espinaca, acelga, lechuga y col rizada, son una buena fuente de minerales como magnesio, manganeso y potasio.
El repollo, la coliflor, el brócoli y otros integrantes de la familia de las brasicáceas, contienen azufre y compuestos organosulfurados. El azufre es esencial para la producción de glutatión, un importante antioxidante, así como aminoácidos como la metionina y la taurina.

Anaranjadas y amarillas

Zanahoria
Las frutas y verduras con colores amarillos o anaranjados son ricas en carotenoides.
No es sorprendente que los alimentos ricos en carotenoides incluyan zanahorias. El tipo de carotenoide que se encuentra en las zanahorias se puede convertir en retinol, una forma activa de vitamina A.
Como la vitamina A es importante para una vista saludable, esto podría explicar por qué se supone que las zanahorias ayudan a ver en la oscuridad. La vitamina A también juega un papel importante en el crecimiento de los huesos y en la regulación de nuestro sistema inmunológico.
Así como en las zanahorias, también se encuentran carotenoides en los melones, tomates, pimientos y calabacines.

Rojas

Tomates
Otra clase de carotenoides que producen el color rojo se llaman licopenos.
Se encuentran muchos licopenos en tomates rojos. Por extraño que parezca, cocinar los tomates levanta los niveles del licopeno. La razón es que ayuda a romper las gruesas paredes celulares de la planta, aumentando la disponibilidad de los nutrientes.
Desafortunadamente, el calor también destruye la vitamina C.

Azules y morados

Moras
Los alimentos de color azul y morado obtienen su coloración de un grupo de flavonoides llamados antocianinas.
Se consiguen buenos niveles de estos flavonoides particulares en moras, arándanos, zanahorias moradas y col lombarda.
Hay alguna evidencia de que los arándanos ricos en antocianinas podrían mejorar la memoria y la función cognitiva en la gente conforme va envejeciendo.

Blancas

Cebolla
Entre estas se incluyen el ajo, cebollas blancas, chalotas y puerros.
Son ricos en alliums y compuestos alílicos de azufre. Aunque no hay pruebas fehacientes de que el ajo espanta a los vampiros, parece ser bastante bueno para matar microorganismos.

Guía general para el tamaño de la porción

El Servicio Nacional de Salud de Reino Unido aconseja una porción de frutas y verduras que pese unos 80 gramos.
  • Una manzana, banana o durazno fresco
  • Medio aguacate
  • Dos puñados de arándanos
  • Siete fresas frescas
  • Una mazorca de maíz
  • Un tomate mediano o siete tomates cereza
  • Tres cucharadas de guisantes
  • Dos ramos de brócoli
  • Medio pimiento
  • Un trozo de cinco centímetros de pepino

sábado, 10 de mayo de 2014

La universidad virtual donde los títulos son gratis

La universidad virtual donde los títulos son gratis

La Universidad del Pueblo busca ofrecerle educación superior a quienes sueñan con ella pero no pueden pagarla

La universidad virtual donde los títulos son gratis
(BBC). Ali Patrik Eid es un hombre feliz. Hace unas semanas se graduó de una universidad. No tuvo que asistir a clases para hacerlo ni tampoco debió pagar por ello.
Y cuando su esposa dio a luz a mellizos, poco después de que él empezara su curso en gestión empresarial, no tuvo ningún problema en tomarse seis meses libres para ayudar a cuidarlos.
Estaba inscrito a la Universidad del Pueblo (UoPeople), una de un número creciente de universidades en línea que están abriéndole nuevas puertas a la gente, particularmente en el mundo en desarrollo.
"Yo siempre soñé con tener un título pero nunca pensé que lo lograría", le dice a la BBC este jordano de 34 años.
Los cursos en línea no son nuevos -la Universidad de Phoenix, en Estados Unidos, por ejemplo, ha estado ofreciendo cursos 100% en línea desde 1987-, pero la UoPeople es la primera en otorgar títulos sin cobrar nada.
A los estudiantes se les pide que paguen US$100 por cada examen, pero si no tienen con qué, pueden aprovechar una gama de becas a su disposición.
Eid no pagó por ninguno de sus 35 exámenes y asume que "fueron financiados".
"Fallándole a millones"
El año pasado, Microsoft anunció que le proveerá a mil estudiantes en África pasantías, entrenamiento técnico, tutorías, así como el costo de los exámenes en la UoPeople.
La universidad también firmó recientemente un acuerdo con el gobierno de Nigeria para darles becas a estudiantes potenciales.
El mes pasado, la universidad recibió una acreditación oficial del Consejo de Educación y Entrenamiento a Distancia de EE.UU. (DETC), que probablemente elevará su estatus significativamente.
La UoPeople fue inaugurada en 2009 por el empresario israelí Shai Reshef, quien cree que el acceso a la educación superior es un derecho básico que debe estar disponible para todos.
"Le estamos fallando a miles de personas que quieren estudiar pero no tienen acceso. En vastas regiones del mundo, la educación superior es algo inalcanzable para la gente común", declaró.
"Yo quería crear una alternativa, trastocar el sistema educativo actual".
En el momento sólo ofrece dos títulos: el de gestión empresarial por el que optó Eid y otro en ciencias de la computación.
La universidad es deliberadamente de baja tecnología. Aunque los estudiantes necesitan una conexión de internet básica, no requieren banda ancha ni hay contenido de audio o video.
Los postulantes tienen que ser mayores de 18 años, tener un nivel competente de inglés y ser capaces de probar que terminaron el bachillerato.
En este momento, cuenta con 700 estudiantes de 142 países, y Reshef tiene la esperanza de que para 2016 la cantidad llegue a 5.000.
Él invirtió US$3,5 millones de su propio dinero para que el proyecto despegara, pero ahora funciona con un presupuesto anual de apenas US$1 millón.
Profesores voluntarios
Los costos se mantienen bajos pues no hay salones de ladrillo y cemento para mantener ni libros de texto.
"Hasta los profesores, que son lo más caro tradicionalmente, acuden libremente y trabajan sin cobrar", señala Reshef.
Tiene a 3.000 catedráticos inscritos de universidades tan prestigiosas como Yale, Oxford y Columbia.
Pero la relación entre los estudiantes y sus profesores voluntarios no siempre es ideal, revela Eid.
"Tuve algunas dificultades con uno de mis instructores. No me estaba ayudando y le tomaba semanas contestar mis preguntas".
"Nadie los forzó a ser voluntarios y si se ofrecieron, tienen que responder".
Grandes expectativas
La tasa de deserción de los cursos en línea es alta.
Un estudio reciente de la Universidad de Pensilvania, en EE.UU., reveló que del millón de personas que se inscribieron en un curso de Coursera -la plataforma de educación virtual creada por la Universidad de Stanford- entre junio de 2012 y junio de 2013, sólo el 4% completó las clases.
Eso se debe en gran medida a que mucha de la gente que se inscribe no está en busca de calificaciones serias, opina William Lawton, director del Observatorio de Educación Superior Sin Fronteras.
"La mayoría lo hace por interés personal o en busca de autoperfeccionamiento".
Pero en la UoPeople es diferente. Los estudiantes esperan conseguir un título tan prestigioso como los que se ofrecen en una universidad de ladrillo y cemento en EE.UU., y están dispuestos a trabajar duro para lograrlo.
¿Útil?
Para suplir lo que se gana al asistir personalmente a una universidad, a los estudiantes se les pone en un salón de clase virtual con entre 20 y 30 otros y se les anima a que hablen entre ellos en línea.
"Todos los estudiantes deben contribuir en las discusiones", dice Reshef.
Eid confirma que llegó a "conocer" a estudiantes y profesores y que sigue en contacto con ellos a través del correo electrónico y Skype.
Pero la pregunta del millón es: ¿cuán valioso es un título de esa institución?
Eid aún no ha conseguido empleo y admite que en una entrevista que tuvo en los Emiratos Árabes, el entrevistador no sabía de la existencia de esa universidad. A pesar de ello, dice, el potencial empleador quedó "feliz" con el título que Eid le presentó.
Ahora está considerando empezar su propio negocio, inspirado por su tiempo en la universidad.
"Toda la vida soñé con ser mi propio jefe y en este curso aprendí cómo gestionar un negocio empezando de cero. Así que si consigo ayuda financiera, lo haré".