Cinco alimentos y bebidas que te harán ver más viejo

¿Deseas lucir más joven y retrasar la aparición de las odiadas arrugas? Estos son los productos que debes evitar para conseguirlo

elcomercio.pe, 15 de Mayo del 2013

Las frituras, el café y las golosinas podrían hacerte ver más viejo y con la piel menos lozana.(Flickr: WeNdALicius/ anthony_p_c/ Clover_1)

Dicen que uno es lo que come. Pues lo que ingerimos también jugará un papel importante en qué tan bien y qué tan jóvenes nos veamos. El consumir algunos alimentos y líquidos podría traducirse en más arrugas y un aspecto más cansado, por ejemplo. La versión británica del portal Huffington Post elaboró una lista de las comidas y bebidas que podrían hacerte lucir más viejo.

DULCES

Si existe un exceso de azúcar en el cuerpo, esta sustancia se adherirá al colágeno, lo que provocará que tu piel pierda elasticidad. Esto podría traducirse en más arrugas y surcos más profundos en el rostro. Por lo tanto, reduce tu consumo de alimentos ricos en azúcar, como dulces y golosinas.

FRITURAS

Las frituras contribuyen a acabar con el colágeno de la piel, por lo que esta se verá más arrugada y desgastada. Asimismo, las grasas trans que contienen pueden causar que las arterias se tapen y endurezcan, lo que también se traducirá en una piel menos tersa y juvenil.

CAFÉ

Esta bebida y aquellas que contienen cafeína pueden provocar que el cuerpo se deshidrate, lo que se traducirá en que te veas cansado. Algo similar ocurre con la sal.

ALCOHOL

El consumo excesivo de alcohol deshidrata el cuerpo y causa arrugas, pérdida de colágeno, enrojecimiento e hinchazón.

ENERGIZANTES

Además de contener cafeína, estos productos dañan el esmalte de tus dientes, lo que podría causar que estos se vean amarillentos y poco sanos, haciendo que luzcas mayor y más descuidado.

El café, el secreto de la población más longeva del mundo

Tras estudiar a los habitantes de la isla griega de Ikaria, una investigación concluyó que la bebida que estos toman sería la clave

elcomercio.pe, 20 de Marzo del 2013

El estudio concluyó que el café griego hervido es la clave de la longevidad de los habitantes de Ikaria, quienes suelen vivir más de 90 años. Sin embargo, los que tomaban café normal no presentaron los mismos beneficios.(Flickr, wfbakker2/ Flickr, janwillemsen)

Los pobladores de la isla griega de Ikaria registran los mayores niveles de longevidad del mundo. Pero, ¿cuál es su secreto para vivir tanto? Según un estudio publicado en el diario de “Vascular Medicine”, la clave estaría en la bebida que estos consumen.

Tras estudiar a los habitantes de mayor edad de la isla, los expertos encontraron que el café griego hervido que estos suelen consumir es capaz de mejorar en gran medida la salud cardiovascular, según reporta el portal web del diario “Daily Mail”. Sin embargo, aquellos que tomaban café normal no presentaban los mismos beneficios, concluyó el estudio. Cabe mencionar que en Ikaria la gente tiene el doble de posibilidades de vivir más de 90 años que en cualquier otra parte de Europa.

“El café griego hervido, rico en polífenoles y antioxidantes y contiene solo una cantidad moderada de cafeína, parece ser bastante más beneficioso que otros tipos de cafés”, indicó el doctor de la Universidad Médica de Atenas Gerasimos Siasos, autor principal de la investigación, según reporta Daily Mail.

Sin embargo, estudios previos han relacionado al café, en su versión tradicional, con la longevidad.